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응답하라 1988 성덕선 아버지 좋아하던 삶은 꼬막 양념~~ 꼬막 삶기, 꼬막 양념장 만들기
응답하라 1988 덕선이 아버지

가장 좋아하는 메뉴~~

꼬막

울 남편도 가장 좋아하는 메뉴~~

근데 덕선이 엄마 말처럼

손 엄청 많이가는 꼬막~~

하지만 워낙 몸에 좋은 성분들이 많은 저칼로리 고단백

꼬막 요맘때나 먹을 수 있으니 또 한 번 수고해서 먹었어요
4인분 90분 이내 초급
이오eo25

http://blog.naver.com/eoykart

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쿡팁
꼬막을 너무 팔팔 끓는 물에 넣어 익히면 살이 질겨져요

뽀글뽀글 끓어 오르려 할 때 넣어 주고 한 방향으로 저어주다가 꼬막이 입을 열기 시작하면 불을 끄고 대부분의 꼬막이 입을 벌렸다 싶을 때 재빨리 건져내 식혀주세요
요리후기5 댓글0
4.60
리뷰별점
포토 후기(3)
  • ★mayQueen★수진강맘
    리뷰별점
    7천원어치 샀는데 꼬막이 딱 한접시 나오네요. 맛나게 잘먹었어요~~
    2017.06.07 16:26
    쉐프의 한마디
    와~~ 7000원이면 푸짐하게 드신거죠?
    2017.06.07 16:26
  • 해향e
    리뷰별점
    소래가서 사다가 따라했어요. 맛 짱!!
    2016.02.10 17:30
    쉐프의 한마디
    식재료가 신선하니 얼마나 맛있었을까요~~~ 싱싱한 식재료~~능력자이시네요~~부럽습니다~~~
    2016.02.13 11:45
  • 뿌잉뿌잉힛
    리뷰별점
    같은 레시피로 주말점심 맛잇게 먹엇어욤 ~^^♡
    2016.01.24 13:27
    쉐프의 한마디
    우왕~~감사합니다 좋은 주말 되세요
    2016.01.24 20:22
  • 내따랑용팔이♡
    리뷰별점
    레시피덕에 맛난 저녁식사 했씀니다 ~
    2016.01.23 18:21
    쉐프의 한마디
    와~ 감사합니다
    2016.01.24 20:21
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