21,011
상품목록
main thumb
쿡따라

후다닥 초간단 밑반찬/오징어 실채 볶음

도시락 반찬으로도 좋고 만들어 두면 밑반찬으로도

너무 좋은 오징어 실채 볶음이랍니다

간장에 조려도 좋고 그냥 소금만 넣고 볶아도 좋은데

전 고추장을 넣고 매콤하게 만들어 봤습니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어 실채를 체에 담아 흐를는 물에
두어번 헹군 후 체에 받혀 물기를 빼 주세요~
팬에 기름과 고추기름을 반반 섞어 둘러 준 다음
적힌 분량대로 양념을 넣어 주세요~
양념장을 바글 바글 끓여 주세요~
물에 씻어 촉촉해진 오징어채를 넣어 주세요~
약한불에서 젓가락으로 저어가며 풀어 가면서
양념이 골고루 잘 배이도록 볶아 주세요~
오징어 실채가 꼬불해 지면 마지막에
맛술 2스푼 정도 넣어 휘리릭 볶아 주세요~
불끄고 여열로 깨와 참기름 넣어 마무리 하면 끝~
오징어 실채를 물에 안씻고 해도 상관 없지만 두어번 씻어 주면

해로운 식품첨가물과 이물질을 제거해 줄수 있고 딱딱하지 않은

부드럽고 촉촉한 오징어실채 볶음이 만들어 져요~

일반 기름과 고추기름 같이 사용하면 더 감칠맛 나는

오징어 실채가 만들어 진답니다

일반기름은 집에 가지고 있는 카놀라유, 요리유, 포도씨유등

어떤기름도 상관 없답니다
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

태그Tag
연관 클래스더보기
오징어실채볶음 추천더보기
+ 오징어실채볶음 레시피 더보기
오징어실채 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기