집에서 캠핑장에서 즐기는 즉석부대찌개만들기
푸짐하게 햄과 소세지, 완자넣고 만드는 부대찌개 일품이죠!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6부대찌개에는 역시나 사골육수가 제일 잘 맞는 것 같습니다. 멸치육수나 다시마육수보다는 부대찌개의 햄과 고기랑 가장 잘 어울리고 국물도 진하기 때문에 사골육수를 준비해 주었습니다.
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STEP 2/6고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진파, 생강가루, 설탕이나 꿀, 진간장을 넣고 섞어주시면 됩니다.
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STEP 3/6들어가는 재료는 베이컨, 고기완자, 떡, 슬라이스치즈, 소세지, 깡통햄, 베이크드빈스와 집 냉장고에 있는 채소나 버섯도 준비하시면 더 좋습니다.
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STEP 4/6김치를 넣은 부대찌개를 좋아하시면 김치도 송송 썰어서 준비하시고요. 그리고 만들어 놓은 양념장과 부대찌개에선 빼놓을 수 없는 라면사리도 준비해 주고요.
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STEP 5/6이제 즉석에서 끓여 먹을 냄비에 차곡차곡 재료들을 번갈아 가면서 깔맞춤으로 놓아 주시고요. 베이크드빈스는 가운데에 올려 주시고요.
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STEP 6/6끓여서 준비해 놓은 사골육수를 넣어 주시고 렌즈 불을 키고 끓여 드시면 됩니다. 즉석에서 바로 먹는 간편하고 손쉬운 부대찌개 완성되는 것이죠~~~
- 사골육수가 없으시면 사골곰탕이나 설렁탕으로 대체하셔도 되어요. 특히나 마트에서 파는 곰탕이나 설렁탕도 쉽게 해서 드실 수 있지요.
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