아삭아삭 콜라비 전

아삭아삭 콜라비 전

아삭아삭 씹는 식감이 좋은 보랏빛 콜라비를 전으로 부쳐보았어요. 여기에 당근으로 색감을 더해주고, 열에 가하면 단맛이 증가되는 양파 덕분에 따로 간을 하지 않아 더욱 건강한 전 요리랍니다. 특히, 뼈 강화에 좋아 성장하는 아이들 간식으로 좋아요.

2인분

30분 이내

초급

예쁜성준맘

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노하우

콜라비 손질법
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당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

이쁘게 생긴 콜라비를 준비하고
STEP 2/9

껍질을 모두 벗겨줍니다
STEP 3/9

양파 6분의 1개 준비하시고 당근도 한토막 준비 합니다
STEP 4/9

양파와 당근, 콜라비 3분의 1개 모두 채썰어주세요
STEP 5/9

재료가 준비되면 부침가루와 물섞어서 부침반죽 준비하시구요.
STEP 6/9

모든재료를 같이 섞어줍니다.
STEP 7/9

골고루 섞어주세요.
STEP 8/9

예열된 후라이팬에 기름 두르고 수저로 떠서 후라이팬에 올려줍니다.
STEP 9/9

노릇노릇 앞뒤로 부쳐주세요

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

하니맘0942

리뷰별점

딸 얼집숙제로 콜라비요리하기였는데 딸이랑 너무 잘먹었어여

2020.11.13 15:22
란마만피

리뷰별점

감자전과 무나물중간맛? 괜찮은듯

2020.01.23 14:04

#콜라비 #콜라비요리 #콜라비전 #아이들간식

전 맛보장 레시피