집밥백선생 굴탕 레시피^^ 자취생버전으로 간단하게 굴탕 만드는법!!!
집밥백선생에 소개된 굴탕 레시피를 누구나 간편하게 만들수 있는 레시피로 변형시켜서 만들어봤습니다^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5야채를 손질해서 준비해둡니다
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STEP 2/5맹물에 손질된 야채를 넣고 끓여주세요
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STEP 3/5굴은 소금물로 살살 씻어도 되고
흐르는 찬물에 빠르게 씻어도 됩니다
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STEP 4/5야채가 들어있던 국물에 다진마늘 1/2 스푼, 간장 1/2 스푼, 소금 1 스푼을 넣고 끓여주다가 굴과 두부는 마지막에 마무리로 넣어주세요
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STEP 5/5백선생의 팁은 다 끓여질때쯤 식초를 넣어서 마무리해주는거에요
식초가 들어가면 훨씬 깨끗한 맛을 내주니까 꼭 맑은 탕에는 식초를 넣어주세요^^
- 국에 간을 할때 간장과 소금의 양은 집집마다 다 짠 정도가 다르고 사용하는 간장이 다르기때문에 조금씩 넣어서 간을 보면서 가감하시는걸 추천드리구요 꼭 팁으로 식초를 사용하시길 추천합니다^^
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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리호맘♡리뷰별점물양이안적혀있어서 대충넣었는데 간이 잘 되었어요 ㅋㅋ신랑이시원하니좋다고해서뿌듯합니다2021.03.05 19:21
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sh.....리뷰별점굴이 생각보다 비쌌지만 간편하면서도 맛은 최고네요2020.11.27 19:34 -
My way★리뷰별점무가 없어도 시원하고 맛있어요2018.11.20 20:32 -
유정탱리뷰별점집에 무가 똑 떨어져서 어떻게 해야하나 고민했는데 걱정없이 번거로움 없이 맛나게 요리했어요^^2017.10.16 19:46
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