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종이컵으로 손쉽게 계량한 홈베이킹~크리스마스 쿠키 만들기로 ~~ 예쁜 크리스마스 추억을 만들어보아요
일 년 내내 쿠키 만들기를 소망했던 두 딸들의 성화에 못 이겨 결국 쿠키를 만들었어요

이오는 이 분량으로 x4 만들어 결국 박력분 1kg 한 봉지를 탈탈 털어서 만들었어요~

너무 행복해하는 아이들 보면서 에고 이게 뭐라고... 가끔은 만들어 주어야 겠다 반성하는 하루네요~~
5인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 박력분 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
재빵용 코코아 가루는 단맛은 없고 발색도 아주 진해요

반면 핫초코 가루는 단맛이 강하고 발색력이 많이 떨어지다 보니 넉넉하게 2큰술 이상 넣게 되요~~ 이렇게 핫초코 가루를 많이 넣게 되면 단맛도 조절해야 하지만 부풀어 오르는 정도도 심해서 베이킹 파우더도 넣지 않아야 모양이 맘에 들게 나온답니다~~
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 퀸히어로
    리뷰별점
    쉽고 맛있습니다.노버터라 더 감동~♡ 고맙습니다
    2021.12.15 14:21
  • 띠요니2740
    리뷰별점
    최고에요! 쉽게따라할수 있어서 좋아요 다음에도 저울없이종이컵으로해주세요!
    2017.08.14 15:53
  • euni38
    리뷰별점
    감사해요 추가 쉐프님 저 미혼녀에요^^ㅎㅎㅎ
    2016.01.12 10:12
    쉐프의 한마디
    아이가 엄청 좋아했겠어요~~~ 에고고 청춘이시군요 부럽습니다~~~
    2016.01.13 12:47
  • Jiwoong Han
    리뷰별점
    감사합니다. 덕분에 쉽게 만들어 볼 수 있었어요 ㅎㅎ
    2016.01.05 15:16
    쉐프의 한마디
    도움이 되었다니 정말 보람을 느껴요
    2016.01.13 12:48