[혼자 해먹기] 너무나 맛난 치즈김치전
출출한 주말.. 부침가루 하나 사다가.. 냉장고에 푹~~ 삭은 김치로 김치전 해먹어요~~^^ 혼자 살며 김치냉장고도 없이.. 엄빠네서 가지고 온 김치.. 상해서 버린 경험 많으실꺼에요~ 저는 많답니다..ㅠㅠ
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5푹쉰김치를 잘게 자르고, 냉장고에 보이는 재료를 넣어줍니다. 저는 표고버섯, 양파, 파, 청량고추를 썰어 넣어줬어요. 거기에 부침가루 적당량(부침가루 봉투에 조리법 참고)과 물을 넣고 잘 풀어줍니다.
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STEP 2/5그리곤 후라이팬에 기름을 두루고, 노릇노릇 바삭하게 구워줍니다~ 요렇게만 먹어도 엄청 맛나지만.. 뭔가 심심했던 저는....냉동실에 있던 모짜렐라 치즈를 꺼내옵니다.
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STEP 3/51번의 반죽을 2번처럼 똑같이 후라이팬에 넓직하니 붓고..그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍듬뿍 올려줍니다~치즈 좋아요.
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STEP 4/5노릇노릇 익혀줍니다~~^^
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STEP 5/5맛있는 치즈김치전 완성~!! 치즈넣은 김치전이 안넣은것 보다 훨씬훨씬 맛있었어요~ 냉장고 속 삭은 김치 얼른 해결하러 고고씽~하셔요!
- 냉장고속 남은 야채들 잘게 썰어 뭐든 넣어줘도 맛날것같아요!ㅋㅋ
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