2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 떡꼬치 소스
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조리순서
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STEP 1/5아몬드, 호두, 캐슈넛은 잘게 다져 주었답니다.
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STEP 2/5가래떡은 먹기 좋은 크기로 썰어서 꼬지에 끼워서 준비 했어요.
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STEP 3/5팬에 꿀, 간장, 케찹, 고추장, 고추가루, 다진마늘을 넣고 소스를 끓여서 맛있는 냄새가 날쯤 불에서 내려 주었어요. 살짝 졸여주심 좋아요.
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STEP 4/5기름을 두른 팬에 가래떡을 끼운 떡꼬지를 앞, 뒤로 살짝 튀기듯 구워냅니다.
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STEP 5/5잘 튀겨진 떡꼬지의 기름을 제거 후 미리 준비한 소스를 앞, 뒤로 발라 주었어요. 소스를 바른 후 준비한 견과류를 토핑하면 맛있는 견과류가 토핑된 떡꼬지 완성!!
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