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현디파파

무생채만들기 반찬없을때 간단하게 만드는 무채무침

김장후 남은 무를 활용해서 무채를 만들었네요

간단해서 누구나 손쉽게 만들어 드실수 있습니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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싱싱한 무를 채설기를 통해 가늘게 썰어줍니다
채로 된 무를 살짝만 절여주면 되구요
소금은 한두스푼정도면 충분합니다
10분정도 절여준뒤 그대로 양념을 넣어주구요 마늘, 고추가루, 파를 넣고 조물조물 무침을 해줍니다
참기름과 깨는 먹을만큼 덜어서 드시면 되구요
소금에 절이지 않고 간을 마추어서 드셔도 되기때문에 간단하게 만드실수가 있습니다

하루정도 숙성을 하셨다가 드시면 더욱 맛있게 드실수 있네요
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