2인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/16먼저 밑 부분은 칼로 썰어 줍니다.
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STEP 2/16밑 부분을 썰어 주면 쉽게 손질 할 수 있습니다.
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STEP 3/16흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다.
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STEP 4/16한장 한장 씻어 주면 됩니다.
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STEP 5/16깨끗하게 씻은 후
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STEP 6/16끓는 물에 소금 1T를 넣어 줍니다.
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STEP 7/16끓는 소금물에 배추를 넣어서 데쳐줍니다.
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STEP 8/16배추는 1분만 데쳐주면 됩니다.
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STEP 9/16데친 배추는 흐르는 물에 헹궈 준 후
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STEP 10/16손으로 먹기 좋은 크기로 배추의 결 방향에 따라 찢어 줍니다.
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STEP 11/16손으로도 쉽게 찢을 수 있습니다.
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STEP 12/16손으로 물기를 짜줍니다.
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STEP 13/16물기는 어느정도 남아 있는 것이 좋습니다.
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STEP 14/16볼에 배추를 담고
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STEP 15/16간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1T, 볶음참깨 1T, 소금을 넣어
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STEP 16/16고루고루 무쳐주면 됩니다.
4.83
리뷰별점
포토 후기(3)
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떠우띠리뷰별점간단한데 맛있어요~2025.07.03 16:35 -
초록리뷰별점넘 맛있게 됐어요 감사합니다^^2025.03.28 09:39 -
마효춘리뷰별점감사해요 맛있어요^^2023.01.16 18:51 -
할라피뇨프레첼리뷰별점짱마싰어용2022.12.10 15:17
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