Name: 간단한 아침메뉴 주먹밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1.5공기; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 옥수수 1/2컵; 완두콩익힌것 1/2컵; 계란 2개; 베이컨 3줄; 멸치 3큰스푼 (멸치볶음); 소금 적당량; 후추 3번; 식용유 2큰스푼; 굴소스 1큰스푼

간단한 아침메뉴 주먹밥 만들기

오늘의 니콜씨 레시피는 주먹밥 만드는법 이랍니다. 간단한 아침메뉴로 또 아이들 간식으로 너무나 좋은 주먹밥 만드는법. 레시피또한 너무너무 쉽고 시간도 적게걸려 간단한 아침메뉴로 엄지 척!!! 이라지요~ 또한 아이들이 좋아하지 않는 야채나 반찬들을 밥속에 쏘옥~~!! 넣어주면 자기도 모르게 꿀꺽꿀꺽 먹어버리는 마법의 주먹밥 레시피 ㅎㅎ 한번 만들어 보실래요? by. 니콜씨의 레시피가 있는 여행~

2인분

30분 이내

아무나

니콜씨

[더보기] http://blog.naver.com/nicolezumma

재료

재료

밥
1.5공기 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
옥수수
1/2컵 구매
완두콩익힌것
1/2컵 구매
계란
2개 구매
베이컨
3줄 구매
멸치
3큰스푼 구매

멸치볶음

양념

소금
적당량 구매
후추
3번 구매
식용유
2큰스푼 구매
굴소스
1큰스푼 구매

노하우

당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
옥수수 손질법
옥수수 조리법
옥수수 보관법
계란 조리법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

우선 베이컨을 볶아내주세요~ 베이컨은 속을 채울꺼기 때문에 밥이랑 같이볶지 않을꺼랍니다. 이유는 베이컨은 잘 뭉쳐지지 않고 자꾸 독립해요 ㅎㅎ그래서 속에 넣어주는게 깔끔하지요~ 게란을 먼저볶아 스크램블 에그를 만들어주고 야채를 볶아주세요~ 소금과 후추로 간을 약간 해 주신 후 밥을 넣어 볶다가 굴소스 한큰수저를 넣어 볶아내주시면 끝!! 이제 밥을 동그랗게 만들 차례인데요~ 속에넣을 멸치볶음도 준비했답니다. 멸치볶음 말고도 다른 반찬 특히 아이들이 별로 좋아하지 않는 반찬을 잘게 잘라 넣어주면 잘 모르고 그냥 먹지요^^
STEP 2/3

밥을 잘 뭉치게 하려면 조물조물 치대주어야 해요~
어느정도 치댄 밥을 동그랗게 뭉쳐주신 후 가운데에 손가락을 넣어 공간을 만들어 그안에 속을 넣고 오무려주시면 끝!! 동그랗게 뭉쳐진 밥에 공간을 만들때 밥이 갈라지는 경우가 생길 수 있답니다. 조심해주셔야해요~! 속을 채우신 후 오무릴때 특히 밥이 갈라져버릴 수 있답니다. 밥을 위에 덮어 뭉쳐주시면 갈라지는걸 막을 수 있지요
맨 마지막 사진을 보시면 될 것 같아요~
STEP 3/3

간단한 아침메뉴 주먹밥이 완성~!