2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4봄동은 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 2/4가위로 먹기 좋게 어슷 잘라줬어요. 봄동 한 다발 사서 무쳐놓으면 한 끼에 맛있게 잘 먹을 수 있어요.
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STEP 3/4양념: 까나리액젓 2 , 매실원액 2 , 고춧가루 3 , 다진 마늘 1, 들기름,통깨[밥 수저 기준] 원래 소금 넣고 무쳐서 먹었는데 요즘은 젓갈 넣고 무친 게 더 맛있더라고요~ 들기름 듬뿍 넣고 무쳐주면 고소하니 맛있어요.
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STEP 4/4살살 버무려주면 봄동겉절이 완성~ 매실원액을 넣어서 단맛이 과하지 않아서 좋답니다.
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