콩나물밥과 부추 양념장

콩나물밥과 부추 양념장

전기밥솥으로 만드는 콩나물밥과 부추양념장입니다.

2인분

60분 이내

초급

율맘써니

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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
새우 손질법
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부추 손질법
부추 보관법
고춧가루 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
간장 조리법

조리순서

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STEP 1/5

밥물은 평소보다 적게 잡아 주셔야 질어지지 않아요.
STEP 2/5

콩나물밥에 새우를 넣으면 씹는맛이 더해져 더 맛있어요. 새우는 청주와 생수를 섞어서 비린맛을 제거해주세요.
STEP 3/5

콩나물은 깨끗하게 씻어서 손질해주면 준비 끝!!!
콩나물 손질법 레시피
STEP 4/5

쌀,콩나물,새우 순으로 올리고 취사버튼을 눌러주세요.
STEP 5/5

부추+고춧가루+들기름+간장을 넣고 양념장을 만들어주세요. 부추를 달래로 변경하면 달래양념장!!

: 좀 더 아삭한 콩나물 맛을 느끼고 싶으시면 콩나물을 냄배에 삶아 따로 빼두고, 콩나물 끓이고 식힌물을 밥물로 대체하심되요. 밥이 완성되면 삶아둔 콩나물과 섞어서 담으면 끝!!

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#콩나물밥 #콩나물새우밥 #한그릇요리

콩나물밥양념장 맛보장 레시피