훈제 오리 샐러드
한 번 삶아 낸 훈제 오리를 이용해서 담백하고, 알싸한 맛과 달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 드레싱을 곁들여서 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 샐러드입니다. 초스피드 손님 접대 음식으로도 좋아요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6훈제 오리는 뜨거운 물에 데쳐 줍니다.
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STEP 2/6찬 물로 헹궈서 기름기를 완전히 없애고 체에 받쳐서 물기를 제거합니다.
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STEP 3/6채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
드레싱에 들어가는 사과와 양파는 다져 줍니다.
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STEP 4/6양상추는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어 줍니다. 물에 10분정도 담가둔 뒤 먹기 전에 물기를 제거합니다.
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STEP 5/6드레싱 재료를 섞어 줍니다.
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STEP 6/6샐러드와 드레싱을 그릇에 담아 줍니다.
- 양상추는 칼과 같은 금속으로 썰어주면 갈변현상이 일어나니 손으로 찢어 주는게 좋아요.
5.00
리뷰별점
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김성아리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다. 다음엔 콘옥수수도 넣어서 해봐도 좋을것 같아요.2022.11.13 18:38 -
수등살구리뷰별점달달하고 겨자의 톡 쏘는 맛이 좋아요~ 사과랑 양파 다져넣은게 아싹해서 맛있었어요. 저는 블랙올리브랑 오이 첨가해서 먹었어요2020.11.26 19:53 -
Chansu리뷰별점정말 맛있어요. Goooood!2018.06.03 19:53 -
tengju리뷰별점느끼하지않고 상큼 달큼 할거 같아요 ~ 다요트 음식으로 강추 합니다^^2017.06.08 18:31쉐프의 한마디감사합니다~^^2017.06.08 18:31
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