KBS여섯시내고향 제철밥도둑 순무 청국장 찌개_박서란 요리연구가
동영상 레시피
2015.11.12.목
KBS1 여섯시내고향(6시 내고향) 제철 밥도둑!
여섯시 내고향에서 소개해드린 제철 식재료를 가지고 맛있는 밥도둑을 만들어 보는 코너!
요리연구가 박서란 선생님의 방송을 소개해 드립니다!~
구수하고 따뜻한 청국장을 만들어보겠습니다.
제철 재료만 있다면, 누구나 요리사처럼 맛있는 요리를 만들 수 있습니다^^
먼저, 재료 확인하시겠습니다~~~
소고기와 마늘을 같이 넣고 볶는데, 고기가 익을 때까지 볶아야 합니다!
그리고, 다 익었을 때 순무를 같이 넣고 볶아 주세요~
그리고 주인공인 청국장을 넣어 줍니다~~
청국장은 냄새 때문에 못먹는 사람이 많은데요,
여성호르몬이 많이 필요한 여성에게는 좋은 음식이니 드시길 추천합니다!
이제 마지막으로 밴딩이 + 다시마 육수를 넣고, 대파와 고추, 두부를 넣어주면
"순무 청국장 찌개 완성입니다!!!*
정말 간단하고 맛있는 청국장 찌개 한번 끓여보시는 건 어떤지요?~
함께 드실 수 있는 톳 홍합밥도 추가로 요리해보세요. :)
KBS1 TV 6시 내고향｜매주 월~금요일 오후 6시 방송됩니다.
“더 많은 SUHRAN(서란)의 한식 이야기는 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.”
http://blog.naver.com/food_opera
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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수줍은일상리뷰별점청국장 매번 먹는 방식이 지루할 때 만난 순무청국장. 마침 순무도 남은 게 있어서 넣어서 끓였더니 세상에 마상에...! 너무너무 맛있어요. 엄지척!!!2017.10.08 12:48
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