생청국장으로 구수한 청국장찌개 끓여요
청국장찌개 오랜만에 끓였어요
청국장은 어제 먹어도 맛나지만 날이 추울때 먹으면 더 맛이 좋지요
오랜만에 끓여 완전 인기쟁이였다지요 ㅎ
청국장 특유의 냄새도 없어서 부담없이 먹을 수 있는 청국장입니다
오늘처럼 날이 꾸물꾸물할때 뜨끈하게 먹으면 진짜 맛있는 청국장찌개, 요거 드셔 보세요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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200g
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잘게썬
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잘게썬
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4잘게 깍뚝썰기한 무와 쫑쫑썬 신김치를 넣고 멸치가루도 넣고 잠시 볶아요
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STEP 2/4청국장 한 팩을 넣고 물 부어 끓여요
간이 아주 약하게 되어 있어서 집된장 풀어 끓입니다
쌀뜨물 사용하면 더 구수하고 맛있어요
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STEP 3/4보글보글 끓으면 두부, 버섯, 대파넣고 끓여요
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STEP 4/4두부가 떠 오르면 청양고추, 마늘넣고 마무리 합니다
- 생수대신 쌀뜨물 사용하면 더 구수한 청국장찌개 끓일 수 있습니다
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