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겨울철 감기에 좋은 생강청 만들기
햇생강이 나올때 미리 사두어 넉넉하게 만들어두면 겨울철 감기기운이 있을때 뜨겁게 타서마셔도 좋지만 고기요리를 할때 이용해도 아주 유용하답니다~
6인분 이상 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 레몬 손질법
조리순서
쿡팁
이때 넣는 레몬은 레몬의 향을 내기 위해서가 아닌 살균과 부패방지를 위한 용도랍니다. 혹시 진한 레몬향을 느끼고 싶으시면 레몬의 양을 추가해주시면 되고 늘어난 레몬의 양만큼 설탕의 양도 추가해주세요~
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