4인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5오징어채를 먹기 좋게 손으로 뜯고 가위로 짧게 잘라준다
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STEP 2/5참기름을 두르고 손으로 바락바락 무친다:오징어채를 부드럽게 해주는 팁이라고~
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STEP 3/5고추장을 넣고 역시 바락바락 무쳐준다
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STEP 4/5조청을 넣어 고추장에 뭉쳐진 오징어채를 떼어주면서 역시 바락바락 무쳐준다
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STEP 5/5통깨를 뿌리던 검은깨를 뿌리던...뿌리는 건 만드는 사람 마음대로~
나는 잣도 조금 넣어주었지요~
- 오징어채를 뜨거운 물에 담갔다 빼는 정도로
가볍게 헹군 후 물기를 빼고 조리하면
불순물이나 먼지 등 제거 효과도 있을 뿐 아니라
오징어채가 훨씬 부드러워져요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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wn9182리뷰별점신랑이 맛있다고 하네요!^^2017.06.09 15:47 -
봉희커플리뷰별점올려주신 레시피대로 해보았어요. 남자친구가 되게 좋아하더군요~^^*2015.11.06 12:53 -
첼리나리뷰별점넘쉬어용 감사!!2015.11.05 19:16 -
천상여자쑤리뷰별점볶지않아도되니 조리법이훨씬간단하더라규요 덕분에감사감사^^2015.11.01 09:49
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