백종원 만두전이랑 군만두 굽기
밑은 바삭 위는 촉촉하게 만두를 굽는 법입니다. 집에 있는 냉동만두로 손쉽게 도전해보세요!
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8렌지에 해동하실 필요는 없구요. 팬에 먹을양만큼 올린다음에 기름을 둘러주세요. 물은 팬의 바닥이 잠길정도? 전 그정도로 했어요.
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STEP 2/8뚜껑을 덥어주고 잠시 다른일을 하세요. 전 이때에 만두전을 하려고 밀가루를 개어줬어요.
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STEP 3/8팬에 물이 줄어들면서 백종원 군만두가 완성이 됩니다.
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STEP 4/8이젠 만두전을 보여드릴께요. 이왕으면 모양을 예쁘게 잡아 놓고 하시면 좋을거 같아요.
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STEP 5/8기름을 넉넉히 둘러주시고 밀가루 반죽을 해서 위에 부어주세요. 왜냐 우린 만두전을 하는거니깐요.
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STEP 6/8이것이 될까 싶으시죠? 되더라구요. 파도 쫑쫑 썰어서 위에 뿌려주세요.
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STEP 7/8밑을 살짝 들어보니 많이 타진 않았더라구요. 뒤집에서 한번 더 해야하나? 고민을 했는데요. 밀가루가 다 익었을거 같더라구요. 그래서 약한불 천천히 했어요.
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STEP 8/8바닥쪽으로 뒤집어서 드셔도 되지만 그래도 나름 비주얼은 파가 송송 썰어져 있는 쪽이 나은듯하죠?
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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플러스영리뷰별점잠깐 한눈판 사이에 만두가 좀 탔네요 ㅠㅠ 몇번 하다보면 잘 할 수 있겠죠?ㅋㅋㅋ2016.01.31 11:06
)
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