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오늘뭐먹지 광장시장 빈대떡고수 고기완자전 만들기
광장시장 빈대떡고수가 알려준 레시피대로~~~~ 쫀득쫀득하면서도 고소한 맛이 나는 고기완자전입니다. 이 완자전으로 빵에 넣어서 햄버거로 만들어 먹던데요. 성시경씨가 ㅋㅋㅋ
4인분 60분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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쿡팁
광장시장 빈대떡고수의 비법!!!

고기는 돼지고기 목살을 사용하며

감자전분 5와 찹쌀가루 1의 비율로 반죽을 만들어 주고

옥수수기름을 사용한다는 점입니다. ^^
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#오늘뭐먹지#광장시장#빈대떡고수#고기완자전#찹쌀가루#감자전분#옥수수기름#돼지고기목살
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