짜장라면을 양파짜장면으로 둔갑시키기 양파짜장면 만들어 먹었어요
저녁 산책 후에 야식이 먹고 싶었는데 갑자기 라면이 떠올랐어요~
친구가 짜장라면 안먹은지 오래 되었다며 끓여 먹자고 해서 사각사각 씹히는 맛을 주기 위해 양파를 첨가하여 끓여서 맛있게 먹었답니다:)
2인분 
10분 이내 
아무나 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/7짜장라면 2개를 준비 합니다.
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STEP 2/7물을 끓이는 동안 양파 1개를 까서 썰어줍니다.
사진처럼 양파를 잘라주면 됩니다.
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STEP 3/7물이 끓으면 면2개와 잘라둔 양파 반개를 넣어 줍니다.
면발이 탱글탱글하라고 집게로 올렸다 내렸다
무한 반복 하고 익으면 채반에 면을 놓고
끓인물도 버려줘요
그리고 찬물을 틀고 막 비벼서 씻어줍니다.
찬물에 면을 씻으면 기름기가 씻겨져 나가 칼로리가 줄어듭니다.
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STEP 4/7종이컵 1/2의 물을 넣고 건더기스프와 양파 반개를 넣고 끓여줍니다.
추후 촉촉하지 않으면 물을 더 넣고 촉촉하면 쎈불에 쪼려주면 됩니다.
양파의 1/2는 면 삶을때 넣어 주었습니다.
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STEP 5/7끓는 물에 짜장 분말가루를 넣어 줍니다.
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STEP 6/7잘 삶은 면을 찬물에 씻어 탱글탱글하게 만들어 준 다음 물기를 빼고 위 분말가루 양념에 함께 넣어 줍니다.
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STEP 7/7면에 이미 익은 양파와 나중에 넣은 양파가 어우러지며 섞어준 다음에 액상스프를 넣어 섞은 후 입맛에 맞게 농도를 정하시면 됩니다.
- 고추가루는 완성후에 기호에 맞게 타드셔도 됩니다. 매운걸 좋아하는 분은 분말가루와 건더기 스프 넣을때 다진 고추를 넣으시면 됩니다. 고추가루는 면을 넣고 비빌때 함께 비벼 주셔도 되지만 전 면 위에 올려서 비벼먹었습니다.
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