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가시장미

술안주로 만든 오븐닭날개구이

오늘같은 날은 정말 술 한잔 하고픈데, 냉장고를 이리저리 뒤져봐도 안주꺼리가 없더라구요.

한가득 만들어두었던 육포도 아무리 찾아봐도 없구요.

급하게 휘리릭~ 닭날개를 양념해서 오븐에 구웠어요.

3인분 120분 이내 아무나
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재료Ingredients
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조리순서Steps
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닭날개는 깨끗하게 씻어 우유를 붓고 30여분정도 담궈두었다가 여러번 씻어 물기를 빼주세요. 물기를 뺀 닭날개는 칼집을 내주거나 포크로 콕콕 찔러주세요.
분량의 재료대로 양념을 만들어 닭날개에 넣고 골고루 섞어 1시간이상 재워두세요.
220도로 예열된 오븐에서 30여분정도 구워주세요.
중간에 한번 뒤집어 주시구요.

오븐

---> 저는 주로 전날밤에 미리 재워요.

---> 오븐을 예열할때 석쇠를 올린 오븐팬을 함께 달구어준뒤 양념된 닭날개를 올려주세요.

---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로 온도와 시간은 가감해주세요.
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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

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