초간단 밥반찬~ [일본가정식 스타일 연두부]

초간단 밥반찬~ [일본가정식 스타일 연두부]

부들부들한 연두부를 일본가정식 스타일의 반찬으로 만들었습니다.

시간도 얼마 안걸리고 후다닥 만들 수 있는 초간단 밥반찬입니다~

1인분

5분 이내

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조리순서

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STEP 1/3

생강은 강판에 갈아서 준비합니다
STEP 2/3

두부에 갈은 생강과 대파를 올리고 가쯔오부시를 솔솔 뿌려준다음 쯔유를 뿌려줍니다
STEP 3/3

완성!

연두부는 미리 꺼내서 10분정도 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

여분의 물기가 좍 빠지면서 식감이 좀더 탱글해집니다.

생강과 대파는 살짝만 올려주시는 것이 향과 맛이 은은하게 어우러집니다.

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#연두부 #일본가정식 #밥반찬 #초간단

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