밑반찬레시피 향긋하게 입맛 돋우는 깻잎볶음
어떤 밑반찬레시피를 주로 선호하시나요?
아무래도 만들기 간편하고
또 입맛 돋우는 메뉴가 더 좋겠죠?
향긋하고 진한 깻잎향을
좋아하시는 분이라면
오늘 레시피를 추천 해 드리고 싶어요!
깻잎순으로 만드셔도 좋고
일반 깻잎으로 만드셔도
향긋하며 들깻가루가 들어가
고소하게 즐길 수 있는 레시피랍니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8소요시간 :: 약15분
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STEP 2/8오늘 재료는 간단해요!
깨잎을 흐르는 물에
두세차례 헹구어
깨끗하게 준비 해 주세요.
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STEP 3/8다소 질긴 끝 부분은
제거 해 주신 다음
사용 해 주시면 더욱 좋습니다.
깻잎순 같은 경우에는
굳이 제거하지 않고
그대로 사용하셔도 좋습니다.
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STEP 4/8끓는 물에 손질 한 깻잎을 넣고
1분정도 살짝 데쳐 준비해주세요.
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STEP 5/8아삭하게 데친 깻잎은
물기를 어느정도 제거 해 주시면 좋습니다.
너무 꼭~ 짜서 준비 할 필요는 없어요!
-
STEP 6/8들기름을1T두른 팬에
데친 깻잎을 넣고 들들 볶아주세요.
-
STEP 7/8진간장이나 맛간장을 사용하셔서
기호에 따라 간을 맞추어주세요.
맛소금을 살짝 넣으시면
식당스러운 감칠맛이 더해져요.
기호에 따라 선택해 주시면 좋겠죠?
-
STEP 8/8마지막으로 고소한 들깻가루 넣고
한번 더 들들 볶아주신다음
불을 끈 다음 들기름을 넣고
한번 더 섞어주시면 향긋해요!
정말 간단한 #밑반찬레시피죠?
- # Epilogue'
오늘은 간단한 밑반찬레시피로
향긋한 깻잎볶음을 만들어봤습니다.
한국인의 입맛 돋우는
매력적인 반찬이 아닐까해요!
가을철, 떨어진 입맛을
다시 살려 줄 매력적인
깻잎볶음 한번 만들어보시면 어떨까요?
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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초이은정리뷰별점간단해서 좋고 맛있어서 좋은 레시피에요~^^2022.03.10 23:27 -
포포아찌리뷰별점맛있네요2020.06.15 13:26 -
요리맛짱리뷰별점들깨를 어디다 쓰나 고민했는데 레시피보고 후다닥 만들었네요 감사합니다^^2018.11.05 14:35 -
힐링리뷰별점맛있어요^^ 감사합니다~2016.12.01 18:47
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