초코쿠키만들기
전 아이들이 먹을 거니 유기농 믹스를 사용했어요. 요새는 이렇게 만들기 쉬운 제품이 나와서 얼마나 좋은지 몰라요. 진짜 간단하게 만들 수 있거든요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
http://midal12345
재료
조리순서
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STEP 1/14버터를 정확히 계량해서 녹여서 두고
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STEP 2/14계란 두 개를 풀어서 기다립니다.
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STEP 3/14식용유도 100g 정확히 계량해 두세요.
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STEP 4/14버터를 넣고 계란 푼 것과
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STEP 5/14식용유를 같이 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/14요것이 바로 사스카툰베리 예전에 체험단으로 전 먹어 보게 되었는데. 그 매력에 빠져서 계속 먹고 있다는. 블루베리랑 다른 거예요 베리 종류가 아니랍니다. 항산화 물질 안토시아닌 고 섬유소 각종 무기질 영양분이 풍부한 자연이 준 선물 둘째는 그냥 먹어도 맛있는지 계속 집어먹을 정도에요.
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STEP 7/14쿠키믹스를 넣어주고
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STEP 8/14반죽을 치대듯이 섞어줍니다.
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STEP 9/14전 초코크런치가 마침 있어서 안에 같이 넣어줬어요.
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STEP 10/14동그랗게 모양을 내서 반죽한 다음 사스카툰베리를 박아줍니다.
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STEP 11/14오븐에 넣고 180도에서 10분 15분 구워줍니다.
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STEP 12/1415분 정도 되어야 바싹 익더라고요. 10분 하니깐 약간 말랑한 모양이라 깨져버리더라고요.
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STEP 13/14식힘 망에 올려서 식혀줍니다.
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STEP 14/14완성된 모습. 초코쿠키인데 덜 달고 사스카툰베리가 주는 새콤함이 달콤함과 어우러져 정말 맛있었어요. 이건 시중에서 파는 것에서 느낄 수 없는 맛이라 한두 개만 먹어도 든든한 느낌 아이들이 너무 좋아했어요. 초코쿠키 만들기 어렵지 않지요? 아이들이 있다면 같이 해보세요.
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