2인분
60분 이내
아무나
노하우
조리순서
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STEP 1/8야채들을 준비해주세요. 집에 있는 걸로 사용해주시면 됩니다.
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STEP 2/8재료 준비가 완료 되면 이제 잘게 썰어줘야 겠지요? 아무래도 식빵은 딱 한장만 이용하기에 재료가 너무 크면 난감합니다. 그러니 최대한 잘게 잘게 잘라주는게 제일 좋아요.
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STEP 3/8잘게 잘라서 기름을 두르지 않고 후라이팬에 잘 볶아 줍니다. 전 감자는 빼고 토마토, 브로콜리, 파프리카만 준비 했어요. 전부 그냥 생으로 먹어도 되기 때문에 너무 많이 볶지는 않았습니다. 그리고 파프리카나 토마토에서 수분이 나오기 때문에 따로 기름을 두르지 않아도 달라붙지 않고 잘 볶아 집니다.
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STEP 4/8샌드위치에 데코할 재료를 또 준비하시면 됩니다. 상추는 깨끗이 씻어서 준비하고 자몽도 한개 꺼내들어 껍질을 제거한 후 얇게 썰어서 준비해주세요.!!! 전부다 빵 위에 올릴 거기때문에 최대한 잘게 얇게가 중요 합니다.
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STEP 5/8자 이제 기름을 두르지 않은 팬에 살짝 앞뒤로 바삭하게 구워준 빵 한조각을 준비 합니다.
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STEP 6/8제일 먼저 빵 위에 깨끗이 씻은 상추를 올려 줍니다.
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STEP 7/8상추를 잘 깔아 준 후 그 위에는 아까 볶아준 야채들을 올려 줍니다~
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STEP 8/8자 이제 데코 할 얇게 썬 자몽과 오이만 올리면 끝!!! 밑에 넣은 잘게 자른 야채들이 떨어지지 않도록 조심하며 올려 줍니다.
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