Name: 컵밥, 밥버거 초간단 레시피!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 치즈 2장; 참치 1캔 (작은 것); 김치 1/2밥그릇 (볶은김치); 고기패티; 양파 1/2개 (작은것); 바질; 양상추; 상추 등의 채소 조금; 도시락 김 1봉지; 참기름 or 들기름 1t (볶은김치); 소금 1t; 통후추 1t (혹은 후추); 설탕 1t

조리순서

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STEP 1/27

재료를 준비합니다!
*레시피 순서는 고기패티 밥버거로 먼저 시작해서, 뒷부분엔 참치마요 컵밥순으로 진행됩니다!*
STEP 2/27

먼저, 김치를 볶습니다. (설탕1t/ 들기름 혹은 참기름 1t/ 물 아주 조금)
그냥 김치를 사용하셔도 되지만 볶은김치를 만들어 사용하면 밥버거에 고소하고 달달한 맛을 더해줍니다.
STEP 3/27

자작하게 졸은 김치를 작은 그릇에 쓰기좋게 담아둡니다.
STEP 4/27

치즈를 준비할게요 ~
흰치즈, 노란치즈 다 가능합니다. 냉동치즈는 녹였다가 쓰시는게 좋겠지요!
STEP 5/27

팬에 버터 (없으면 기름) 를 녹여 패티를 구울 준비를 합니다.
STEP 6/27

이전의 제 레시피에 고기패티 쉽게 만드는 법이 있는데요, 그 때 얼려둔 패티를 녹여 사용했습니다! 없으신 분들은 다진고기로 바로 만드셔도 됩니다.
타지 않게 앞뒤로 노릇하게 구워지면 불을 끄고, 잔불을 이용해 팬에 방치합니다.
STEP 7/27

주 재료인 밥을 준비해야겠죠. 밥 2공기를 볼에 담아주세요
STEP 8/27

소금 한 꼬집, 참기름 세 방울, 그리고 밥이랑..과 같은 밥에 볶기 좋은 것들..(없으면 생략)을 넣습니다.
STEP 9/27

도시락 김을 잘게 부숴 넣습니다.
모든 재료를 잘 섞어서 준비합니다.
STEP 10/27

패티가 들어갈 만한 적당한 컵 혹은 그릇을 준비합니다.
STEP 11/27

가장 바닥에 밥을 1cm 정도 숟가락을 이용해 꾹꾹 눌러담습니다.
STEP 12/27

그 위에 치즈를 찢어 올리고
STEP 13/27

바질 혹은 양상추, 상추 등의 준비한 채소를 올립니다.
STEP 14/27

그 위로 준비한 볶은김치를 놓고
STEP 15/27

팬에 구워져있는 패티를 옮겨담습니다.
STEP 16/27

치즈를 조금 더 올려줍니다.
STEP 17/27

그 위로 다시 밥을 적당히 올려 마지막으로 꾹꾹 눌러줍니다.
STEP 18/27

그릇에 컵을 뒤집어 한 두번 흔들어 주면 이렇게 깔끔하게 빠진답니다.
STEP 19/27

저는 아래에 바베큐 소스를 조금 뿌려놓고 밥을 올려봤습니다~
STEP 20/27

이제부터는 참치마요네즈 컵밥 레시피입니다. 밥버거와 크게 상이하지 않기에 쭉 훑어보시기만 하셔도 됩니다.
STEP 21/27

이번엔 컵에 넣고 그대로 먹을 거라서 보기 좋게 유리잔으로 준비했습니다.
STEP 22/27

밥을 넣고
STEP 23/27

치즈-바질-볶은김치를 올려줍니다.
STEP 24/27

그 위로 참치와 김치가 섞이지 않도록 밥을 한 번 더 올려줍니다. 두껍게 올리지 않으셔도 됩니다!
STEP 25/27

그위로 참치를 두툼하게 올리고
STEP 26/27

치즈를 조금 찢어 올립니다.
STEP 27/27

컵밥 완성! :)