어린 열무나물 만들기

어린 열무나물 만들기

오늘 추천반찬은 아주 깔끔하고 맛있는 어린 열무나물입니다.

어린 열무는 그냥 고기쌈으로 하셔도 되고

저처럼 끓는물에 데쳐 참기름 넣고 나물로 하셔도 됩니다.

된장, 고추장 넣고 하셔도 되지면 전 그냥 집간장과

고소한 참기름 넣고 무친 요 열무나물를 좋아하네요~^^

5인분

30분 이내

초급

catmom

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STEP 1/4

소금 넣은 끓는물에 열무를 넣고 데쳐줍니다.
그리고 찬물에 헹군다음 물기를 제거하고 적당한 크리고 잘라 줍니다.
(전 3등분~)
STEP 2/4

다진 마늘, 송송썬 청양고추, 집간장(조선간장) 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
STEP 3/4

마지막에 참기름, 깨 넣고 좀 더 무쳐주면 끝~
STEP 4/4

완성~

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