마늘을 넣어서 볶았더니 매운맛은 사라지고 단맛만 남아서 씹을수록 고소하고 끝맛도 깔끔한 볶음밥이 완성되었답니다.
마늘기름이 깔끔하면서도 담백한 맛을 내주거든요..
볶음밥은 주걱을 세워가며 볶아주고..가스불끄기 직전에 참기름 살짝 떨어트려 주면 더 맛나게^^
반숙 노른자 터트려 비벼먹으면 더 맛나게 먹을 수 있답니다^^
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거창하지도 않고 딱 적당한 레시피만 올리시는듯^^
또 열심히 올려보겠습니다ㅎㅎ