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깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪
간단한 한 끼 식사로 해결할 수 있는 볶음밥!!

마늘을 넣어서 볶았더니 매운맛은 사라지고 단맛만 남아서 씹을수록 고소하고 끝맛도 깔끔한 볶음밥이 완성되었답니다.
1인분 15분 이내 아무나
서재인

http://blog.naver.com/believe1011

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쿡팁
편마늘을 볶을때 식용유를 넉넉하게 넣고 마늘기름을 낸다 생각하고 볶아주세요~

마늘기름이 깔끔하면서도 담백한 맛을 내주거든요..

볶음밥은 주걱을 세워가며 볶아주고..가스불끄기 직전에 참기름 살짝 떨어트려 주면 더 맛나게^^

반숙 노른자 터트려 비벼먹으면 더 맛나게 먹을 수 있답니다^^
요리후기11 댓글5
4.91
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 산소님
    리뷰별점
    맛있어요!!!
    2019.03.21 19:01
    쉐프의 한마디
    보조재료인 마늘의 변신 제대로이지요? ㅎㅎ 감사합니다!!
    2019.04.03 20:35
  • 꾸이꾸니
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었어요~ 전 후추가루 톡톡해서 먹었네요
    2019.03.21 13:16
    쉐프의 한마디
    후추가루 톡톡은 센스있는 선택이신데요? ㅎㅎ 감사합니다!!
    2019.04.03 20:34
  • chef
    리뷰별점
    맛나요. 마늘을 좋아해서 그런지 향도 너무 좋네요!! ^-^ 고소한 마늘밥.
    2018.07.25 19:37
    쉐프의 한마디
    고소한 마늘밥에 한표..ㅎㅎㅎ 느끼함도 없애고 마늘단맛은 끌어올린 매력적인 볶음밥입니다ㅎㅎ 오늘도 즐거운 하루 보내세요♡
    2018.07.26 09:01
  • Pharm.rosery
    리뷰별점
    우왕 이대로 만들었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요!! 감사합니다.
    2017.06.30 21:24
#볶음밥#마늘볶음밥#마늘
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