[연어 샐러드] 연어만 있으면 ok!! 다이어트로도 굿! 술안주로도 굿! 간단하게 만들어요 -양싸
연어는 사랑이죠~
마트가서 훈제연어 한팩 사왔어요
초밥을 만들어도 되고
샐러드로도 좋고~!
집에 마요네즈나 꿀 있으시죠?
그럼 연어만 있음 되겠넹~ ^^
연어만 있음 만드는 간단한 연어샐러드!!!
만들어볼까요?
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8양상추를 씻어서 체에받쳐 물기를 빼주세요
*취향껏 드시고싶은만큼!!
야채는 바질도 루꼴라도 새싹채소도 무순도 좋아하는 야채로 ~ 개인취향입니다^^*
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STEP 2/8양파는 얇게 썰어 물에 5분정도 담궜다가 체에받쳐 물기를 빼주세요
*양파를 물에 담그면 매운기가 빠지거든요^^*
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STEP 3/8케이퍼 준비!!
*연어의 비린맛도 잡아주고 요게 콩같이 생겼는데 꽃봉오리래요~ 톡! 쏘는 매운맛이 있어요 (개인적으로 케이퍼 참 좋아해요^^)*
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STEP 4/8홀스래디쉬소스 (시판용)
저는 파슬리가루도 넣어봤어요
*홀스래디쉬소스만들기
-마요네즈, 꿀 (생략 가능), 소금, 후추가루, 레몬즙(생략 가능), 겨자나 와사비, 다진양파, 다진마늘, 파슬리, 다진오이피클(생략가능)
*오리엔탈
-간장, 꿀(생략 가능), 식초, 다진마늘, 올리브유, 바질또는 깨
그리고 또 다르게는
소금, 후추, 레몬즙, 올리브유, 바질
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STEP 5/8그릇에
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STEP 6/8양상추를 넣고
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STEP 7/8양파도 올리고
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STEP 8/8연어도 올리고 소스와 케이퍼도 올려주시면 끝!!!
완성입니다!
사실 연어랑 양파 케이퍼만 있어도 전 굉장히 좋아합니다^^
개인적으로 홀스래디쉬소스 좋아해용~!!
- *홀스래디쉬소스만들기
-마요네즈, 꿀 (생략 가능), 소금, 후추가루, 레몬즙(생략 가능), 겨자나 와사비, 다진양파, 다진마늘, 파슬리, 다진오이피클(생략가능)
*오리엔탈
-간장, 꿀(생략 가능), 식초, 다진마늘, 올리브유, 바질또는 깨
그리고 또 다르게는
소금, 후추, 레몬즙, 올리브유, 바질
*샐러드에 사용하지않은 연어는
다음에 먹을 양만큼만을 분리해서 랩에 꽁꽁 싸주세요
모양 유지하고 랩으로! 그리고 지퍼팩에 차곡 차곡 넣고
냉동실에 얼려주세요! 다음에 먹을때 자연해동하면 되겠죠?^^
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
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누룽지조아리뷰별점간단하고! 예쁘고!맛도 좋고!2020.04.20 20:49
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무지락(無知樂)리뷰별점53년 인생 아빤데 덕분에 점수 땄어요~~감사합니다~~2018.07.28 19:33 -
오브라디리뷰별점소스만들 때 꼭 겨자나 와사비를 넣어야 맛이 더 좋네요. 식탁이 근사해요. 맛은 물론이구요.2018.01.13 22:07 -
귀지니리뷰별점홀스래디소스 만들어서 연어회 찍어 먹었는데 알싸한 매력있는맛이예요. 맛있게 잘먹었어요2017.06.02 18:16
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