어묵야채볶음 만들기
냉장고 야채칸을 열어보면 요리하고 남은 식재료들이 어정쩡하게 남아 있을때가 많은데요. 이번엔 그런 채소들 모두 모아서 한방에 볶음반찬으로 만들어 봤답니다. 사각어묵 두어조각 함께 넣어 볶아 준 어묵야채볶음이지요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4어묵은 1cm 정도 두께로 썰어주시고, 당근도 납작길쭉하게, 양파와 파프리카는 채를 썰어주시고, 청고추는 어슷 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/4팬에 어묵, 양파, 당근을 넣고 볶아주다가 양파가 투명해지면 파프리카를 넣고, 분량의 간장과 올리고당을 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/4다 볶아지면 불을 끄고 남은열로 청고추와 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.
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STEP 4/4예쁜접시에 담아 드시면 됩니다.
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