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집밥 백선생에서 얻은 팁으로 만든 명란계란찜
식당에 가면 서비스로 주는 뚝배기 계란찜. 계란찜을 담고 있는 뚝배기 보다 더 봉긋하게 솟아 오른 계란이 곧 터질것 같은 폭탄? 화산? 같다고 해서 폭탄계란찜, 화산계란찜이라고도 하지요. 저도 가끔 하긴 하는데 식당에서 만큼 그리 봉긋하게 오르지 않아 매번 아쉬움이 남았는데 집밥 백선생에서 얻은 팁으로 했더니 한번만에 성공했답니다.
4인분 30분 이내 초급
배고픈엄마

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요리후기4 댓글3
5.00
리뷰별점
  • 샌새미
    리뷰별점
    레시피 감사합니다
    2025.01.24 21:45
  • 올리비아핫
    리뷰별점
    간다하고 좋아요 맛도좋구요 봉긋 세우기가 첨 해보는거라 잘 솟진 않았지만 뭔가 해냈다는게 먹는내내 기분이 좋았습니다. 레시피 감사해요~^^
    2019.03.30 08:36
  • 이지히히히
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 잘 해 먹었어요~~!! 봉긋하게 만들기는 실패 했지만 포기 하지 않고 다시 도전해볼꺼예요!! 맛있는 레시피 많이 많이 올려주세용~~~!!
    2018.01.08 16:17
  • 동화마미
    리뷰별점
    맛있었어요^^
    2017.02.04 20:23
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