Name: 전라도언니루비씨의 마약김밥 황금레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김; 밥 3공기; 시금치 300g; 단무지 1/2통; 당근 1/2개; 참기름; 맛소금; 통깨; 식초 1티스푼; 설탕 1티스푼; 마요네즈 1티스푼; 진간장 1티스푼; 연겨자 1티스푼; 물 1티스푼

전라도언니루비씨의 마약김밥 황금레시피

오늘은 모든 분들이 좋아하고 손쉽게 만들수있는 마약김밥을 만들어봤어요.소스에 찍어묵는 마약김밥 별미쥬 ㅎ

재료도 얼마 안들어가고 정말 쉽고 간단하니까 따라해보세요.

4인분

60분 이내

아무나

전라도언니루비씨

[더보기] 안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

조리순서

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STEP 1/11

먼저 시금치, 당근, 단무지, 김, 밥을 준비해주세유~
김은 2등분하시고 (루비씨는 4등분했는디 불편해유 ㅋ) 밥은 3공기준비하시고용.
준비한 밥에 맛소금 1티스푼, 참기름 1티스푼만 뿌려서 섞어주세요.
STEP 2/11

시금치는 끓는물에 넣고 30초만 삶아 주시고 재빨리 건져서 찬물에 담궈주시고요,
담궈둔 시금치는 손으로 물기를 꾸욱 짜서 맛소금 1/2 티스푼,참기름 1티스푼넣고 조물조물 무쳐서 준비해 주세요.
STEP 3/11

당근은 채썰어서 소금 1/3 티스푼만 넣고 기름 두른 팬에 재빨리 볶아 놓으시고요.
STEP 4/11

단무지는 길이 먼저 반으로 자르시고 두께도 반으로 나눠줍시다잉~
STEP 5/11

인자 김밥 속재료 준비가 끝났네유...
허벌라게 간단하지라??
STEP 6/11

자~~이제 마약김밥의 화룡점정 소스를 한번 만들어 볼껀디
요거요거 하나도 어렵지 않아유^^
식초,설탕,마요네즈,진간장,연겨자,물을 티스푼게량으로 1:1:1:1:1:1~~~뭐이렇게 동량으로 넣어주믄 끝 ㅎㅎ
루비씨는 마요네즈를 넣었지만 기호에 따라서 땅콩버터를 넣으셔도 됩니다잉.
매콤하고 톡쏘는맛 좋아하시면 연겨자 더 넣으시고요.
STEP 7/11

짜잔~~~
요렇게 갈색빛깔이 도는 마약김밥 소스가 만들어졌슴돠~
진짜 겁나게 쉽죠잉?
STEP 8/11

이제 김밥을 본격적으로 말아볼껀디
2등분으로 갈라놓은 김위로 밥, 시금치, 당근, 단무지를 올리시고 손으로 휘리릭 말아주시와욧!
끝마감은 물 살짝 바르셔서 붙이심 되심돠~~
STEP 9/11

김밥 완성이요!!
참기름바르고 통깨 솔솔 뿌려 마무리 ~~
요렇게만 드시면 그냥 꼬마김밥이쥬? 이대로만 드셔도 맛나답니다.
STEP 10/11

근디 우리는 마약김밥을 만든거자나유~
아까 만든 소스에 콕 찍어드세요잉~
소스에 콕!!!! 알것쥬?
STEP 11/11

루비씨는 당연히 막걸리와 함께~~~풋!!!
피로가 쏴아악 풀리네요잉~^^
오늘 저녘에는 만들기 아주 간편하고 톡쏘는 소스에 찍어먹는 마약 김밥 어떠세요??
실패할일 없는 루비씨표 레시피로 맛있는 김밥 만드세요^^