Name: 간장 진미채볶음 만들기, 진미채볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 백 진미채 160g; 올리브유 1T; 맛간장 2T; 미림 2T; 다진마늘 1T; 올리고당 1.5T; 설탕 1T; 마요네즈 1T; 검은깨 1T

간장 진미채볶음 만들기, 진미채볶음

진미채볶음~ 누구나 좋아하는반찬이죠.

어렸을때 엄마가 도시락반찬으로 많이 싸주셨는데,

고추장이 아닌 간장으로 만들어봤는데,

정말 맛있어요!!!!^^ 밑반찬으로 최고에용~~~

3인분

15분 이내

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백 진미채
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STEP 1/5

진미채는 그냥해도 좋지만,
저는 물에 한번 담궜다가 물기를 꼬옥
짜서, 준비했어요.
(조금더 부드럽게 즐기실수 있답니다.)
가위로 조금씩 잘라줍니다.
STEP 2/5

올리브유, 간장, 다진마늘, 미림,
올리고당, 설탕 넣고,
바글바글 끓여주세요.
STEP 3/5

양념에 진미채를 넣어주시고,
양념이 베이도록 볶아주세요.
STEP 4/5

마요네즈도 넣어주시고요,
색깔이 어느정도 입혀지면,
불을꺼서 식혀주세요~
STEP 5/5

검은깨 솔솔뿌려
반찬통에 담아냅니다~
쫀득하니 고소하고 맛있는
간장 진미채 볶음 완성입니다 :)

요리후기9 댓글0

4.78

리뷰별점

포토 후기(2)

마늘쿠키

리뷰별점

맛있어요

2021.09.07 17:50
Christina Cho

리뷰별점

한봉했는데 아이가 맛있다고 다먹고 요거 남았네요ㅎ 간단하고 편한 레시피 감사해요♡

2020.03.26 19:55
이은희

리뷰별점

아주 간편하니 맛도 인증~ 늘 진미채는 올리바님 레시피로 한답니다^^

2018.05.12 16:11
줄리아수

리뷰별점

고추장만 먹다가 주말에 고추장 똑 떨어져 사러갔는데도 상가슈퍼 문닫고 마요네즈는 이미 버무려놓고 대략난감ㅜㅜ 신랑이 간장볶음 해보라하여 만개에서 찾다가 그대로 했더니 고추장보다 더맛나다고 ㅋ 감사합니다. 덕분에 또 한가지배웠습니다.~~^^

2018.01.30 22:14