오븐없이 구워먹는 고구마빵
계란흰자를 거품을 내서 머랭을 만들어 삶은 고구마와 함께 곁들여 먹는 옛날 술빵 느낌나는 그런 빵입니다
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5고구마를 삶아주세요. 뜨거울때 으깨 주시고, 설탕은 약간 넣고 개인 취향에 맞쳐 당도를 조절하세요.
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STEP 2/5계란은 흰자와 노른자를 구분해 주세요. 노른자는 으깬 고구마와 함께 섞어주시고 흰자는 머랭을 만들어 주시면 됩니다.
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STEP 3/5머랭과 고구마 으깬 것을 따로 하신 다음
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STEP 4/5볼에 같이 넣고 조심스럽게 섞어주세요. 머랭이 까지지 않게 하시면 됩니다.
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STEP 5/5그릇에 7부정도만 담아주시고 쿠킹호일로 그릇 전체를 덮어주세요. 그다음 쿠킹호일 중간에 구멍을 뚫어 주세요. 렌지에 넣고 5분정도 돌려 고구마를 찍어 봤을때 묻어나오지 않으면 완성입니다.
- 그리 달지 않게 하시면 좋아요. 다이어트 식품으로 그렇게 좋구요. 늘 먹던 대로 먹기 보다는 가끔은 이런 조리법으로 해서 드세요~~~
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