Name: 초간단재료로 빠르게~복숭아통조림 만들기!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 복숭아 2~4개; 설탕 3스푼; 소금 약간; 물 600ml (생수or수돗물 복숭아 4개기준)

초간단재료로 빠르게~복숭아통조림 만들기!

며칠전 복숭아를 샀는데, 단맛이 많이 없더라구요ㅠ

상온에서 보관해 무른 상태로 둔 후!

그래서 맛없는 복숭아를 활용해

10분 완성 가능한 복숭아 통조림 만들기를 해보았어요!

2인분

10분 이내

아무나

쏭꾸지롱이

[더보기] http://blog.naver.com/sunjoy0110

조리순서

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STEP 1/8

저는 황도로 구입을 했어요!
먼저, 깎기 전에 흐르는 물에 씻어줍니다.
STEP 2/8

껍질은 과일 칼로 잘 깎아주구요!
STEP 3/8

먹기 좋은 크기로 깎아줍니다.
저는 일반적으로 복숭아를 자르듯이 잘라주었어요!
아이들이 먹는 다면 좀 더 작게 썰어도 좋겠죠?
STEP 4/8

저는 생수를 넣었구요! 수돗물을 넣으셔도 됩니다.
복숭아 4개 기준 600ml 물을 넣었더니
딱! 알맞게 잠겼습니다!
물을 끓이기전, 일단 설탕을 2스푼 넣었습니다.
STEP 5/8

감칠맛을 위해 소금도 손으로 약간 꼬집으로 넣었어요!
생략하셔도 맛에 크게 상관은 없습니다.
STEP 6/8

물이 끓기 시작하면, 썰어둔 복숭아를 넣어줍니다.
물이 딱! 알맞게 가득찹니다.
STEP 7/8

복숭아를 넣고 두번 정도만 끓으면, 끄시면 됩니다.
너무 오래 끓일 필요 없어요!
끓기 시작하면, 국물 맛을 보시고, 덜 달다고 생각하시면 설탕을 더 첨가하시면 됩니다.
그렇게 불을 끄고, 식힌 다음 냉장보관하시면 됩니다.
(가급적 빨리 드세용^^)
STEP 8/8

냉장보관 한 후 시원해지면~
얼음 동동 띄워서 먹으면 여름철 별미 간식이랍니다.
시중에 판매되는 것보다 직접 만든거라~ 더 신선하고 깔끔하게 즐기실 수 있어요!