쫄깃한 새송이버섯 메추리알 조림

쫄깃한 새송이버섯 메추리알 조림

누구나 좋아하는 메추리알 장조림입니다. 새송이버섯을 넣어 쫄깃함을 더했어요.

4인분

30분 이내

초급

근땡이

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노하우

메추리알 조리법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/5

새송이버섯은 한입크기로 잘게 썰어 준비합니다.
STEP 2/5

메추리알은 소금물에 삶아 껍질을 까서 준비해주세요.
STEP 3/5

냄비에 물을 담아 끓인후 물이 끓으면 새송이 버섯을 넣어 데칩니다.
STEP 4/5

메추리알과 간장, 설탕을 넣어 양념이 베일정도로 끓여줍니다.
STEP 5/5

새송이버섯 메추리알조림 완성.

요리후기3 댓글0

4.33

리뷰별점

ㄴㅁㄹ

리뷰별점

물 조절에 실패했지만 그래도 간단하고 쉽게 요리했어요!!

2017.12.27 21:41
감도

리뷰별점

쉽게 잘해먹었어요

2017.09.06 20:10

쉐프의 한마디

새송이버섯은 가격도 저렴해서 자주만들어 먹을수도 있어 좋더라구여~~^^

2017.09.08 17:55
으녕★

리뷰별점

맛있게 잘해먹었어요~

2016.05.12 15:20

메추리알조림 맛보장 레시피