핫케이크가루로 바삭촉촉 초코쿠키 만들기
핫케이크가루를 이용한 초코쿠키 만드는 방법이예요.
8cm~7cm 정도 크기의 쿠키이며 계량은 종이컵과 밥수저예요.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
식용유대체가능
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/11볼에 핫케이크가루와 설탕을 채에 내려주세요.
-
STEP 2/11코코아가루도 채에 내려주세요.
-
STEP 3/11버터는 밥수저로 크게 1수저 하고 반수저를 넣어주세요.
-
STEP 4/11올리브유도 넣어주세요.
(올리브유 대신 식용유로 대체하셔도 되요.)
-
STEP 5/11주걱을 세워서 가로, 세로로 자르듯이 재료를 섞어주세요.
-
STEP 6/11재료들이 섞였으면, 우유를 조금씩 넣어주면서 섞어주세요.
-
STEP 7/11초콜렛을 한주먹 넣고 다시 섞어주세요.
-
STEP 8/11재료가 모두 섞인 반죽을 냉장고에서 30분정도 넣어주세요.
-
STEP 9/11반죽을 원하는 모양으로 만들어 주세요.
-
STEP 10/11달걀물(달걀노른자1개+물2수저)를 쿠키 위에 발라주세요.
(우유를 발라주셔도 되요.)
-
STEP 11/11200℃로 예열해둔 오븐에 20분정도 구워주신후, 식혀주세요.
*오븐기의 출력상태에 따라서 시간은 변동될수 있어요.*
- 달걀과 버터는 베이킹하시기 30분전에 상온에 꺼내서 사용해주세요.
*오븐기의 출력상태와 재료의 양에 따라서는 시간이 변경될수 있으니 재료를 확인하시면서 구워주세요.*
4.00
리뷰별점
-
지우쯔알리뷰별점계랑도 쉽고 재료도 간단해서 좋아요 ㅎㅎ 저처럼 설탕 없으신분들은 올리고당 4분의 1컵에 소금 두 꼬집으로 간해도 좋은거같아요!!2018.01.24 22:01
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,