아이들이 정말 좋아하는 달콤새콤 햄떡꼬치 레시피
요즘 하나미는 추억의 간식 만드는 재미에 푹~ 빠져 산답니다^-^! 왠지, 학창시절에 친구들과 함께 먹었었던 추억이 새록새록 떠올려지기도 하고 아이들도 맛있게 먹어주니 만드는 기쁨이 쏠쏠하다고나 할까요~ 이번에는 학창시절 단골메뉴였던 떡꼬치를 만들어보았는데요.~ 이제는 밖에서 사먹기 보다 집에서 건강하게! 그리고 간단하고, 저렴하게~ 만들어보세용^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14재료를 준비해주세요.
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STEP 2/14제일 중요한 떡과 소세지도 준비합니다.
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STEP 3/14먼저, 떡을 물에다가 3~5분간 불려줍니다.
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STEP 4/14그리고 살짝~끓여서 말랑말랑한 상태가 되면 꺼내주세요!
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STEP 5/14그리고 떡의 탱탱함과 쫄깃함 유지를 위해 찬물에 촤~악 한번 씻어주시구요^^
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STEP 6/14위의 과정이 다 끝나셨다면 이제 소세지에 칼집을 내주세요!
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STEP 7/14자~ 다 준★비★완★료 됬으면 이제 후라이팬에 식용유를 촤악~ 둘러준다음 떡과 햄을 슥슥슥 볶아줍니당^^
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STEP 8/14음~ 맛있게 익어가는 소리와 고소한 냄새★
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STEP 9/14특히나 칼집효과 때문인지, 익어가는 햄을 보고있으니 한입먹고싶은 충동이 계속 생겼다죠 ^^ㅋ
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STEP 10/14떡과 햄이 맛깔나게 익어가는동안 햄떡꼬치의 맛을 좌우할 양념장을 만들어줍니다!
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STEP 11/14흐흐~ 이제 준비는 다 끝났다!!
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STEP 12/14나무꼬지에 맛깔나게 떡과 햄을 꽂아주세요^^
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STEP 13/14이제 양념장만 요리조리 맛깔나게 뭍혀주면~ 우리들의 추억의 먹거리!
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STEP 14/14꼬치를 만들다가 남은떡은 따로 양념장만 뭍혀서 만들어서 먹어도 그 맛이 일품이랍니다~
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