2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5너무 얇지도 너무 두껍지도 않게 썰어서..
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STEP 2/5소금 뿌려서 잠시 둡니다.
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STEP 3/5청고추 홍고추 썰어 넣고 계란 넣고 소금 한꼬집. 잘 풀어놓고요.
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STEP 4/5밀가루 묻힌 호박을 계란 물에 퐁당 담갔다가..
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STEP 5/5팬에 지져냅니다. 소금 뿌려놓았던 호박에 물이 많으면 키친타월에 올려 물기를 빼줍니다.
호박에 밀가루 묻히실 때 하나하나 묻히기 귀찮으면 1회용 봉지에 호박 넣고 밀가루 뿌려서 마구 흔들어주면 한꺼번에 가능합니다.
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