닭가슴살 야채찜

닭가슴살 야채찜

하루 야채 300을 꽉꽉 채워서 먹을 수 있는 초간단 부드러운 야채찜 입니다. 밥솥 없거나 작은 분들은 냄비로 하셔도 되는데, 안덥고 뒤적거릴 필요 없이, 압력밥솥 만능찜 기능으로 30분 폭폭 찌면 부드럽고 술술 넘어가는 야채찜이 짠~ 하고 나옵니다.

4인분

60분 이내

아무나

김어메

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STEP 1/3

먹을 야채들을 손질하고 다듬고 잘게 썹니다.
STEP 2/3

중간중간 후춧가루와 바질가루를 뿌려서 섞어 주세요. 동그란 조선호박이 있어서 그거 다 넣었어요. 이렇게 수북해도 찌면 반으로 줄어듭니다. 야채에서 물이 나와서 따로 물 안넣어도 됩니다. 절대 안탐. 물 많이 하면 넘쳐요.
STEP 3/3

만능찜으로 30분 찌면 요로케~~ 포실포실한 야채찜이 완성 됩니다. 토마토랑 땡초도 넣어야하는데, 오늘은 생략. 먹고 싶은 야채들 듬뿍 넣고 찌면 됩니다. 간 맞춰 드실 분들은 간장+올리고당이나 소금간 하시면 됩니다. 일부러 닭가슴살도 넣었어요. 들어가면 국물맛이 확 살아나는! 이 국물로 오트밀죽이나 계란찜 해먹으면 짱 맛있어요.

요리후기1 댓글2

3.00

리뷰별점

포토 후기(1)

오리동동

리뷰별점

너무 맛있어보여서 따라만들었어요ㅎㅎ 그런데..양조절에 실패해서.. 한 일주일치는 만든것같아요 (눈물) 간장이랑 후추도 조금추가했는데 그냥..안한세 더 담백했을것같네요! 집밥 밥솥마다 물양은 다르게 해야할거ㅛ같아요 저는 만들때 닭육수 한컵 추가했어요! (이래도 국물이 없어졌다는..)

2015.08.12 07:57

닭찜 맛보장 레시피