6인분 이상
10분 이내
신의경지재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 후 적당한 크기로 썰어둔다
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STEP 2/6잣은 마른팬에 가볍게 볶는다
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STEP 3/6잣과 편으로 썬 마늘을 넣고 블렌더 등을 이용해 갈아준다
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STEP 4/6깻잎을 넣고 올리브유를 조금씩 넣어 농도를 맞춰가며 갈아준다
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STEP 5/6파마산치즈가루와 소금,후추를 넣고 갈아도 되고 그대로 섞어만 주어도 된다
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STEP 6/6완성된 깻잎페스토~
- 페스토를 보관할 때는 소독한 병에 페스토를 담고 그 위에
올리브오일 1~2큰술을 넣은 후 뚜껑을 닫아줍니다
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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올드베이비를 사랑해리뷰별점전 있는 견과류로 만들었어요. 저는 맛있는데 애들은...시도를 안하네요. 냉장보관해서 먹나요?2019.03.29 09:24 -
Wx Wwxw리뷰별점맛은있는데여 깻잎이 약간 비려여 잣말구 딴견과류넣어도될것같아여 파마산치즈는 꼭넣어야할것같아요. 제껀 색이 밝은데 하얀색이섞인듯이. 근데 재미마미님껏은 진하네용 ㅜㅜ2017.07.12 19:34
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