2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7꼬마김밥에 들어가는 밥은 고두밥(고들고들하게 지은 된밥)으로 준비해 소금, 통깨, 들기름으로 버무려주세요.
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STEP 2/7오이는 돌려깎기 후 씨부분은 제외하여 채썰어주고, 당근은 어슷썰기 후 채썰어 각각 팬에 볶아주고, 소세지와 맛살은 팬에 볶고, 계란은 지단을 붙여 준비해요.
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STEP 3/7김은 잘라진 조미김을 이용해주세요
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STEP 4/7밥을 적당한 크기로 떠서 고르게 펴주세요.
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STEP 5/7꼬마김밥은 김사이즈가 작기 때문에 재료들을 다 넣고 약한 힘으로 꾸~욱 눌러주신 후 말아주셔야 터지지 않아요.
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STEP 6/7꼬마김밥의 옆구리가 터지지않게 만들려면 가급적 약한힘으로 눌러주면서 말아주세요.
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STEP 7/7고소~한 들기름과 통깨로 마무리한 꼬마김밥입니다.
- 꼬마김밥 맛있게 만드는 비법은 속재료와 밥의 간만 잘 맞춰주시면 돼요.
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