백종원 김치고등어조림
집밥 백선생 백종원 레시피입니다.
밥 한그릇은 뚝딱~ 캠핑가서도 만들기 좋은 메뉴예요~
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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통조림통
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통조림통
- 양념
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조리순서
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STEP 1/4냄비 바닥에 양파를 깔고 익은지 올려주기.
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STEP 2/4고등어통조림 물까지 싸~악~ 넣어주고
통조림에 물을 한통 담아 추가로 부어주기.
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STEP 3/4고등어는 반을 갈라 굵은 뼈를 제거해주고
양념이 잘 베도록 뒤집어준후
다진마늘 ,된장,간장,맛술,설탕 넣어주기.
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STEP 4/4고추가루,파,청양고추 넣고 국물을 자작하게 졸여주기.
- 물은 살뜨물을 넣어주었고
숙성된 익은지는 물에 씻어 넣어준거라 고추가루를 추가로 더 넣었어요^^
4.83
리뷰별점
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리뷰별점대충따라넣었는데 맛있네요^^2024.05.18 19:59
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오리보리리뷰별점간고등어와 묵은지로 요리했어요 ㅎㅎ 무의 시원함과 청양고추의 칼칼함 너무 맛있게 밥 두공기 뚝딱 해치웠네요 ㅎㅎ2018.12.11 21:22
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U J Park리뷰별점남편이랑 온 가족들 모두 맛있다고 난리네요 너무 맛있었어요2018.08.14 21:21
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Choppar7리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2017.10.23 20:05
김치고등어조림 맛보장 레시피
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