2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7씻은 감자는 알맞은 크기로 잘라
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STEP 2/7물을 조금 부터 믹서기에 갈아줍니다
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STEP 3/7고은 체에 밭쳐 국물과 건더기를 분리한다.
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STEP 4/7따라낸 국물은 15분 정도 가라앉힌 후 윗물은 버리고 가라앉은 감자 전분만 떠내서 체에 밭쳐 놓은 감자와 소금 1/3숟갈 넣고 섞어준다.
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STEP 5/7청양고추, 홍고추는 송송 썬다.
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STEP 6/7달군 팬에 기름을 두르고 한 수저씩 떠 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 부친다.
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STEP 7/7키친타올에 올려 기름기를 뺴준후 드시면 됩니다.
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