마약김밥 만들기

마약김밥 만들기

광장시장에서 마약김밥 먹어본 사람이면 잊을수없는 그 김밥, 굉장히 심플해보이는데 자꾸만 손을 이끌어내는 그 김밥, 한번 만들어봤습니다 ㅎㅎ

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김밥용김 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법
소금 조리법
우엉 손질법
당근 손질법
당근 보관법
설탕 조리법
간장 조리법

조리순서

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STEP 1/7

밥에 참기름과 소금, 깨를 넣고 간을 해준다.
STEP 2/7

당근은 볶고 우엉과 단무지는 당근 크기에 맞게 자른다.
STEP 3/7

김밥김을 1/4 크기로 자른다.
STEP 4/7

김밥 김위에 밥, 볶은 당근, 단무지, 우엉을 올린다.
STEP 5/7

돌돌돌 말아준다.
STEP 6/7

깨를 톡톡뿌려 완성!
STEP 7/7

겨자 0.5T, 설탕 0.5T, 식초 0.5T, 간장 1T를 넣고 소스 만들어 김밥을 찍어먹는다.

: 겨자소스에 들어갈 겨자는 본인 입맛에 맞게 적절히 조절해야 합니다. 식초 대신 레몬즙을 넣어도 좋습니다.

요리후기4 댓글0

4.75

리뷰별점

포토 후기(1)

초보

리뷰별점

자꾸자꾸 손이가는 왜 마약 김밥인지 ㅋ 싸는게 작게하려니 조금번거러웠지만 지금도 또 먹고싶네요

2023.06.07 02:23
으량이

리뷰별점

많은 양이 필요치는 않아서 작은 티스푼

2023.05.31 19:52
령이랑 후랑

리뷰별점

간단하면서도 마트에 파는 꼬마김밥 못지않게 맛있게 먹었어요! 집에 와사비가 없어서 조금 아쉬웠는데 고기간장에 직먹해도 괜찮네요! 담에 와사비 사놨다가 와사비장에 찍먹해봐야겠어요

2019.10.25 20:27
karia

리뷰별점

직접 만들어봤는데 왜 마약김밥이라 부르는지 알겟드라구요 자꾸... 손이가요 ㅋㅋ

2017.06.09 14:32