2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 시럽
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적은양의 물로 진하게
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조리순서
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STEP 1/5바닐라 시트는 알맞은 두께로 3단이든 4단이든 슬라이스 해줍니다.
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STEP 2/5차가운 생크림에 설탕을 넣어가며 자국이 살짝 남는 정도의 상태로 휘핑해줍니다.
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STEP 3/5커피시럽은 믹스커피를 진하게 타 식혀 시럽으로 발라주었어요. 시럽으로 시트를 푹 적셔줘야 하지만 그냥 위에 살짝만 발라주었어요..내맘대로 ~ 내 취향대로~ 위에 시트-시럽-크림-시트-시럽-크림순으로 발라줍니다.
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STEP 4/5위는 평평하게 다듬어 주시구요. 냉장고에 2-3시간 정도 넣어 차게 굳혀줍니다.
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STEP 5/5냉장고에서 꺼내 위에 데코슈가파우더 살짝 뿌려준 후 그 위에 코코아파우더를 뿌려 완성해줍니다.
- 시트지는 시판 카스테라나 빵을 이용하셔도 됩니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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니키다니엘리뷰별점간단해서 좋드라구요~노오븐으로 가끔 시트만구입해서 가족들과 먹습니다^^2019.05.12 22:32
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도민주♥도담(홍천퓨전떡)리뷰별점티라무스라 비슷한 오페라 떡케익~ 헤즐넛 커피향과 크림치즈의 부드러운 만남~ 사르르 입안에 떡이 맞아?2015.07.10 12:08
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