Logger Script
[진미채볶음] 국민반찬~ 진미채볶음
재료
양념
노하우
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 맛술 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법

안녕하세요 행월송입니다

날씨가 많이 더워졌어요 ~~

오늘은 어른, 아이 할것 없이 다들 좋아하는

국민반찬 진미채볶음을 해봤답니다

간단하고 맛있는 진미채볶음 같이 만들어봐요

재 료

(단위 : 숟가락)

진미채 큰3줌, 고추장 3.5, 고추가루 1.5 마늘 1, 간장 2,

설탕 2, 올리고당 4, 매실3, 맛술 3, 마요네즈 3

진미채를 끓은물에 10분정도 담궈주세요

불순물도 나가고 첨가물도 빠져나가면서 부드럽게 만들어줍니다

채반에 물기를 쫙 빼주세요

마요네즈 빼고 양념장을 넣고 중불에 보글보글 끓여주세요





진미채를 넣고 섞어주시면 됩니다


잘 섞어졌으면 이제 마지막으로 마요네즈를 넣어주세요

그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주면 끝입니다


마요네즈를 넣어서 빤딱빤딱 매콤하니 맛있네요

요 진미채는요 신랑친구집에 갔다지요

신랑친구가 노총각이라서 어쩌다 해줍니다

사골이랑 진미채랑 멸치볶음해서 보냈어요

5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 임남매
    리뷰별점
    마요네즈를 마지막에 넣는다는것을 한번에 다넣고했어요ㅎㅎ 담에 다시또 해봐야겠어요~ 잘 만들었어요~
    2019.10.10 21:24
  • 전애영
    리뷰별점
    맛있어요^^
    2017.06.08 18:00
  • ㅂㅅㅎ
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 만들어봣네요~~^^
    2016.10.09 18:29
진미채볶음 맛보장 레시피