서프라이즈 미역국이 숨어있는 생일상 레시피 ' 밀푀유나베 '
손님 초대, 생일상으로 좋은 요리입니다^^
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6알배추 깔고
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STEP 2/6알배추 위에 소고기
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STEP 3/6그 위에 청경채
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STEP 4/6냄비에 소고기와 미역을 볶는다.
저는 미역국이 숨겨진 밀풰유나베라서
들어간 과정입니다^^
깜짝 서프라이즈 미역국을 선물해보세요
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STEP 5/6층층 쌓았던 재료는 2등분해 절단면이 위로 오게 차곡 차곡 냄비에 쌓아줍니다.
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STEP 6/6가운데 느타리 버섯을 넣고
육수를 부어 끓여주면 완성입니다^^
- 육수가 너무 뜨거울 때 부어주면 채소가 익으면서 모양이 금방 무너집니다. 꽃같이 예쁜 밀풰유 나베 모양을 유지하기위해서는 육수를 한번 식혔다가 넣어주세요
육수 팁
- 무, 다시마, 북어대가리, 대파, 고추, 건 새우, 멸치 등을 넣어 30분정도 끓여주세요! 고추를 1~2개정도 넣어주면 칼칼한 맛이나 어른들이 좋아합니다.
4.25
리뷰별점
포토 후기(4)
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쑨♡♡리뷰별점맛있게 잘해먹었네요~ 육수에 간을 어찌맞추는건지...다들 맛있는데 국물이 너무 싱겁데요 ㅜㅎㅎ2019.01.29 20:45 -
물어보지마세요리뷰별점케케2015.07.30 17:39 -
lsongl리뷰별점저는 미역을 빼고 만들어봤어요! 보기에도 예뻐서 좋고 맛도 좋아요2015.07.20 13:20 -
가끔요남자2리뷰별점레시피 따라 하니까 잘되네요.2015.07.06 21:03
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