집에서 소고기 샤브샤브를 즐겨요
집에서도 어렵지않게 즐길수있는 샤브샤브 !!
육수내는게 어렵겠다 겁먹었었는데, 멸치와 다시마 국간장 2숟갈이면 육수걱정도 끝 ~~~~~~
샤브샤브 해먹고 마지막 죽까지 맛있게 즐겨보세요
2인분 
60분 이내 
아무나 
내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피
재료
- 재료
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150g
조리순서
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STEP 1/5제일 중요한 육수 !!
디포리, 무 이런거 넣고 끓여주면 좋지만 집에 멸치랑 다시마만 있어서...
이렇게만 넉넉하게 넣어 끓여도 충분히 맛있답니다 !!
국간장으로 간해주세요 ~
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STEP 2/5야채는 깨끗히 씻어 준비합니다
야채는 원하는 만큼 준비해주면 되세요
저희는 위에 적힌 분량대로 2인이서 먹었어요
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STEP 3/5샤브샤브용 고기(불고기감도 괜찮아요)는 미리 키친타월을 이용해 살짝 핏물을 제거해주고
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STEP 4/5밥상차리면 끝
간단하지요 ?
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STEP 5/5다먹고나서 마지막 국물에 당근 쫑쫑쫑, 대파약간에 계란이랑 밥넣어 죽까지 냠냠
- 처음에 육수끓일때 크게 한그릇정도 덜어놓아요
샤브샤브 먹다가 중간에 육수리필 해줘야하더라구요 !!
라이스페이퍼에 싸먹어도 맛있답니다 ~
야채와 재료는 원하는걸 자유롭게 준비하시면됩니다
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